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迦密Appellation卡本內蘇維翁/希哈2009(貓頭鷹)

迦密Appellation卡本內蘇維翁/希哈2009(貓頭鷹)

售價: $1,280

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迦密Appellation卡本內蘇維翁/希哈2009(貓頭鷹)

  • 酒名:迦密Appellation卡本內蘇維翁/希哈2009(貓頭鷹) 750ml
  • 品種:卡本內蘇維翁/希哈
  • 產區:北加利利山地
  • 熟成:在法國橡木桶內熟成12個月後裝瓶。
  • 容量:750ml
  • 酒精濃度:14%

 

  • 葡萄品種是Cabernet Sauvignon及 Shiraz,產區位於北加利利山地,因其涼爽的溫度及高海拔的位置成為以色列最佳之葡萄園區。
  • 其高度高於海平面1000公尺,冬天可冷到下雪。
  • 土壤成分也有變化,有火山碎石、玄武岩、石灰岩和紅色石灰土。
  • 在法國橡木桶內熟成12個月後裝瓶。
  • 顏色呈深紅色,鼻端可聞到黑草莓、香料及甜苦的巧克力味,可嚐到一種香味的平衡感,酒體飽滿、單寧適中,含在口中感覺平順、略帶微甜,口感適合不常喝酒的人或初學者。
  • 適合搭配食物:客家菜、廣東菜、牛排、羊排、北京烤鴨、東坡肉、烤山豬、客家小炒等。